|
Голубика
Садовая голубика ( Vaccinium corymbosum ) пришла к нам из
северной Америки. Со своей лесной родственницей она не имеет
ничего общего.
Кусты садовой голубики достигают 1,5-2 метров в высоте и
1,5-2 метров в ширине. Ягоды собраны в большие гроздья, отличаются
большим размером, приятным ароматом и очень нежным вкусом.
Они долго висят на кусту, не опадая и не теряя своих вкусовых
качеств. Из них получается прекрасное варенье,джемы, они являются
прекрасной начинкой для пирогов, пригодны для хранения в замороженном
виде.
Рекомендации по посадке и уходу:
Требования к почве такие же как и у рододендронов. Земля
должна быть лёгкой, содержащей много гумуса, хорошо пропускающей
воздух и воду и совершенно свободной от содержания извести.
В районах с неподходящими для выращивания голубики почвами
можно искусственно создать нужные условия. Для этого выкапывают
посадочные ямы размером примерно 60 х 60 х 60 см , выкопанную
землю смешивают в равных частях с песком, перегноем (желательно
перепревшим коровьим навозом ), торфом и листовой землёй.
Посадочные ямы по возможности выкладывают вдоль стенок каким-нибудь
безвредным материалом, не дающим корням голубики прорасти
за границы посадочной ямы. Расстояние между кустами должно
составлять примерно 1,5-2 метра.
Удобрения нужно вносить очень осторожно и то только под взрослые
кусты. Свежий навоз и кальк для голубики - яд.
Обрезка производится только с целью омолаживания, прореживания
или в санитарных целях.
Не смотря на то, что садовая голубика является самоопыляющимя
растением рекомендуется сажать разные сорта, т.к. это повышает
урожайность кустов. Садовая голубика - долгожитель. Многие
сорта живут и плодоносят до 30 лет.
Сорта иностранной селекции,хорошо себя зарекомендовавшие
и пользующиеся особой популярностью в Германии: "Bluecrop"
- ( Блюкроп ), выведен в 1941 году в New Brunswick ( USA ).
В промышленном разведении с 1952 года. Наиболее сажаемый сорт
в промышленных посадках голубики. Ягоды очень крупные, плотные,
долго хранятся и хорошо переносят транспортировку. Отличаются
отменным вкусом и очень нежным ароматом.
Древесина устойчива к заморозкам, кусты этого сорта неплохо
растут и на сухих почвах.
Татьяна tatjanaschoenberg@rambler.ru
|
Календари 
